Yemede yanında yat dedirten tatlar…

Kategori : ‘Et Yemekleri’ Arşivi


Rosto

Şub 16, 2012 Yazar: Ayşe | Kategori: Et Yemekleri

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ

  • Dana nuar veya kontrfile (750 gram)
  • Margarin (2 çaorba kaşığı)
  • Kuru soğan (1 adet)
  • Havuç (1 adet)
  • Sıvı yağ (1/2 çay bardağı)
  • Maydanoz sapı (1 demet)
  • Salça (2 yemek kaşığı)
  • Un (2 yemek kaşığı) Devamını Oku »

Bu tarif bugüne kadar 936 kez okundu.

Kapuska

Eki 15, 2011 Yazar: Ayşe | Kategori: Et Yemekleri, Sebze Yemekleri

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ

  • Lahana – 1 adet
  • Dana eti – kuşbaşı doğranmış – 250 gr
  • Soğan – 3 adet
  • Margarin – 125 gr
  • Su – ½ su bardağı
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber – pul halde değil, acı kırmızı biber, acı sevenler için
  • Salça
  • Tuz Devamını Oku »

Bu tarif bugüne kadar 2510 kez okundu.

Yılbaşı Hindisi

Eki 2, 2011 Yazar: Ayşe | Kategori: Et Yemekleri

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ

  • Hindi (3,5-4 kilo)
  • Karabiber (1 çay kaşığı)
  • Kuru soğan (1 adet)
  • Tarçın (1 çay kaşığı)
  • Kuş üzümü (50 gram)
  • Pirinç (1/2 kilo pilavlık)
  • Toz şeker (1 yemek kaşığı)
  • Kekik (1 tatlı kaşığı) Devamını Oku »

Bu tarif bugüne kadar 1014 kez okundu.

Sebzeli Köfte

Eyl 21, 2011 Yazar: Ayşe | Kategori: Et Yemekleri, Köfteler

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ

  • Kıyma (1/2 kilo)
  • İrmik (1 yemek kaşığı)
  • Kuru soğan (1 adet)
  • Havuç (2 adet)
  • Ispanak (1 bardak)
  • Karabiber
  • Tuz Devamını Oku »

Bu tarif bugüne kadar 960 kez okundu.

Güveçte Kaşarlı Köfte

Eyl 20, 2011 Yazar: Ayşe | Kategori: Et Yemekleri, Köfteler

GEREKLİ MALZEME LİSTESİ

  • Kıyma (1/2 kilo)
  • Ekmek içi (1/2 ekmeğin içi)
  • Orta boy kuru soğan (1 adet)
  • Kaşar (1 su bardağı rendelenmiş-üzeri için)
  • Domates (1 adet-üzeri için) Devamını Oku »

Bu tarif bugüne kadar 1860 kez okundu.